오사리멸치라는 제품을 처음 마주했을 때, 그렇게 좋다는 게 사실일까? 라는 의문이 생겼습니다.
그래서 직접 몇일전 구매해보고 솔직한 후기를 준비했습니다.
택배 박스를 여는 순간, 행복이 시작되다: 오늘의바다 오사리멸치 첫인상
택배가 도착했을 때의 그 설렘, 저만 느끼는 거 아니죠? 특히나 제가 젤루 좋아하는 식재료, 멸치가 뙇! 하고 나타났을 때는 더욱 그렇습니다. 오늘의바다에서 주문한 남해안 햇 다시멸치 1.5kg, 일명 오사리멸치가 드디어 도착했어요! 박스를 열자마자 코를 간지럽히는 멸치 냄새에 ‘아, 이 맛이지!’를 외쳤답니다. 멸치 쳐돌이인 저에게는 마치 디퓨저 같은 존재랄까요? ㅋㅋㅋ
포장 상태도 아주 훌륭했어요. 꼼꼼하게 포장되어 안전하게 배송되었더라구요. 덕분에 멸치들이 부서짐 없이 잘 도착했답니다. 뜯는 순간부터 기분 좋아지는 이 느낌, 정말 오랜만이었어요. 역시, 음식은 맛도 중요하지만, 첫인상도 중요하잖아요. 오늘의바다 오사리멸치는 첫인상부터 제 맘을 사로잡았어요!
믿고 주문한 보람이 있네: 오늘의바다 오사리멸치, 퀄리티 칭찬해!
워낙 멸치에 진심이라, 멸치를 고르는 기준도 까다로운 편이에요. 후기를 꼼꼼히 살펴보고 주문했는데, 역시나! 멸치 상태가 기대 이상으로 좋았어요. 비린내가 심하거나, 눅눅한 멸치가 올까 봐 걱정했는데, 왠걸요! 완전 뽀송뽀송하고 신선한 멸치들이 저를 반겨주었답니다. 아, 물론 외관에 대한 약간의 언급은 있었지만, 저는 만족스러웠어요!
저는 주로 육수용으로 멸치를 사용하는데요, 멸치 소비량이 어마어마하거든요. 오늘의바다 오사리멸치는 육수 내기에 아주 적합해 보였어요. 멸치의 크기나 모양도 육수를 내기에 적당했고, 무엇보다 비린내가 거의 나지 않아서 더욱 만족스러웠습니다. 이 정도 퀄리티에 이 가격이라니, 가성비 최고라고 칭찬해주고 싶네요!
김치찌개에 풍미를 더하다: 오사리멸치 육수의 마법
드디어! 기다리고 기다리던 육수 시식 시간! 저는 바로 김치찌개를 끓여봤어요. 멸치 육수를 내는 방법은 다들 아시죠? 멸치를 넣고 팔팔 끓여주면 끝! 그런데, 오늘의바다 오사리멸치로 육수를 내니, 국물 맛이 정말.. 환상적이었어요. 시원하고 깊은 맛이 일품이랄까! 그동안 먹었던 김치찌개와는 차원이 다른 맛이었어요.
육수 뿜뿜! 이라는 표현이 딱 어울리는 맛이었어요. 멸치 특유의 시원함과 감칠맛이 김치찌개에 녹아들어, 밥 한 공기를 순삭하게 만드는 마법을 부렸답니다. 정말, 멸치 육수 하나로 이렇게 맛이 달라질 수 있다는 게 놀라울 따름이었어요. 내일은 멸치 육수로 국수를 만들어 먹을 생각에 벌써부터 설레네요!
오사리멸치, 재구매 의사 200%: 멸치 쳐돌이의 강력 추천
아직 며칠 사용해보지 않았지만, 벌써 재구매 의사가 200%입니다! 이렇게 맘에 드는 멸치를 만나기가 쉽지 않거든요. 멸치 냄새만 맡아도 행복해지는 멸치 쳐돌이인 저에게, 오늘의바다 오사리멸치는 최고의 선택이었어요. 가격도 착하고, 퀄리티도 좋고, 맛은 더더욱 훌륭하니, 안 살 이유가 없잖아요?
저는 멸치를 소분해서 김치냉장고와 냉동실에 보관했어요. 신선하게 오래 보관해서 멸치 요리를 맘껏 즐길 생각입니다! 멸치 육수를 내는 모든 분들께, 그리고 멸치 쳐돌이들에게, 오늘의바다 오사리멸치를 강력하게 추천합니다! 후회하지 않으실 거예요! 망설이지 말고, 지금 바로 주문하세요!
솔직 후기: 오사리멸치 구매 전, 이것만은 꼭 확인하세요!
구매 전에 꼭 확인해야 할 사항이 몇 가지 있어요. 오늘의바다 상품 설명에도 나와있지만, 업소용 상품의 특성상 멸치의 크기나 모양, 건조 상태 등이 일정하지 않을 수 있다는 점이에요. 저처럼 육수용으로 사용할 분들에게는 큰 문제가 없지만, 멸치의 외관을 중요하게 생각하시는 분들은 구매 전에 꼭 문의해보시는 것이 좋을 것 같아요.
물론, 저는 외관보다는 맛과 신선도를 중요하게 생각하기 때문에, 이 부분에 대해서는 크게 개의치 않았어요. 하지만, 개인의 취향에 따라 중요하게 생각하는 부분이 다를 수 있으니, 이 점을 꼭 염두에 두고 구매하시길 바랍니다. 어쨋든, 오늘의바다 오사리멸치, 저는 완전 강추합니다! 멸치 촤고!
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전기밥솥 요리, 활용도가 이렇게 높습니다
밥만 짓던 전기밥솥에서 다양한 요리가 가능하다는 사실, 알고 계셨나요?
1. 고구마 찜
씻은 고구마를 물과 함께 넣고 취사하면 간편한 찐 고구마가 됩니다.
2. 달걀찜
계란을 물과 함께 넣고 취사 또는 찜 기능으로 조리하면 간편하게 즐길 수 있습니다.
3. 간단 카레밥
즉석 카레와 밥을 넣고 취사만 하면 한 그릇 완성입니다.
4. 찜닭
닭볶음용 닭을 넣고 취사 버튼만 누르면 30분 내외로 완성됩니다.
