기대 안 했는데 훌륭했던 느린먹거리 by 부각마을 생생정보김부각 후기

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하루하루 지루할 수 있는 일상 속에서 작지만 가치를 느낄 수 있는 제품을 찾는 건 의외로 쉽지 않죠.

그래서 이번에는 제가 직접 써보고 만족감을 느낀 생생정보김부각을 소개해드리려 해요.

택배를 뜯는 순간, 행복이 시작되다!

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여러분, 혹시 택배 박스를 열 때의 그 설렘, 아시나요? 저는 이번에 ‘느린먹거리 by 부각마을’의 김부각 12pack 선물세트를 받았습니다. 포장부터 어찌나 깔끔하고 예쁘던지, 마치 고급스러운 선물을 받는 기분이었어요. 받자마자 ‘아, 이건 정말 잘 샀다!’ 하는 생각이 절로 들었죠. (흐뭇) 뜯는 순간, 김 특유의 고소한 냄새가 코를 간지럽히는데, 아, 이건 무조건 맛있다! 라는 확신이 들었습니다.

저는 평소에 짠 과자를 즐겨먹는 편인데, 건강도 생각해야 하잖아요? 그래서 건강한 간식을 찾고 있었는데, 이 김부각이 저에게 딱 맞는 아이템이었어요. 게다가 선물용으로도 너무 좋아서, 주변 지인들에게도 널리 알리고 싶은 마음이 굴뚝같았죠. (웃음)

바삭함의 끝판왕, ‘느린먹거리’ 김부각의 매력에 풍덩!

첫 입을 베어 무는 순간, 입 안 가득 퍼지는 바삭함! ‘느린먹거리’ 김부각은 정말 상상 이상이었어요. 얇고 바삭한 식감은 마치 예술 작품을 감상하는 듯한 황홀경을 선사했죠. 한 번 맛보면 멈출 수 없는 마성의 매력이랄까요? (두근)

김부각은 찹쌀풀을 발라 튀긴 음식이라, 자칫하면 느끼할 수 있는데, ‘느린먹거리’ 김부각은 느끼함 없이 깔끔하고 담백했어요. 좋은 김을 사용하고, 뭉근하게 우려낸 육수로 찹쌀죽을 쑤어 정성스럽게 만든다는 설명 그대로, 재료 본연의 맛을 제대로 살린 느낌이었어요. 특히, 짠맛이 강하지 않아서 아이들 간식으로도 정말 좋을 것 같아요!

이건 ‘생생정보김부각’ 바로 그 맛! 밥도둑 & 맥주 도둑 등극!

아, 이 김부각은 정말 밥도둑이기도 하고 맥주 도둑이기도 합니다! 밥반찬으로 먹으면 짭짤하면서 고소한 맛이 밥 한 공기를 뚝딱하게 만들고, 시원한 맥주와 함께 먹으면 그 궁합이 환상적이에요. (엄지 척) 저는 주말 저녁, 영화를 보면서 김부각을 먹었는데, 그 시간이 정말 행복했답니다.

사실, 저는 평소에 김부각을 즐겨 먹는 편이 아니었는데, ‘느린먹거리’ 김부각을 맛본 후, 김부각에 대한 인식이 완전히 바뀌었어요. 이제는 냉장고에 항상 쟁여두고 싶은 필수템이 되었답니다. 지인들에게도 적극 추천했는데, 다들 너무 맛있다고 칭찬해줘서 어깨가 으쓱해졌어요! 역시, 맛있는 건 함께 나눠야 행복하죠!

광주 송정역시장의 맛, ‘느린먹거리’ 김부각, 왜 특별할까?

광주 송정역시장의 ‘느린먹거리’ 김부각은 단순한 간식을 넘어, 우리 전통의 맛과 멋을 잇는 특별한 음식이에요. 좋은 김을 찾아 떠나는 여정부터, 뭉근하게 우려낸 육수, 한 장 한 장 손으로 정성껏 만드는 과정까지, 모든 과정에 정성이 가득 담겨있다는 걸 느낄 수 있었어요.

특히, ‘느린먹거리’는 ‘느리지만 타협하지 않고 제대로’라는 슬로건처럼, 좋은 재료와 정직한 방식으로 음식을 만드는 곳으로 유명하더라고요. 그래서 그런지, 김부각 맛도 정말 깊고 풍부했어요. 요즘처럼 맘처럼 좋은 먹거리를 찾기 힘든 시기에, 이런 제품을 만날 수 있어서 정말 기쁩니다. (뿌듯)